Tortéi
Tortéi
Massa: Ovos, amido de milho, fécula de batata, fécula de mandioca, farinha de arroz, água, goma xantana.
Recheio: Moranga cabotiá, nozes, noz moscada, canela e sal.
Porção de 300g
Manter congelado. Validade de 90 dias
Em uma panela coloque água e sal a gosto e leve ao fogo, quando levantar fervura, colo os tortéis ainda congelados e fique mexendo com uma colher até eles se soltarem. Cozinhe por aproximadamente 7min ou até que eles boiem na água.
Pronto, agora é só escorrer a água e servir com um molho especial.